겨울음식1 코가 시린 겨울 따뜻하게 속을 채워주는 만두전골 / 보라매공원 산책 후 이북식 개성손만두 보라매 공원과 농심 본사 근처에 이북식 만두를 만들어 판매하는 개성손만두 집이 있습니다. 종종 보라매역에 일이 있어 찾곤 하는데 추운 바람이 불기 시작할 때 꼭 들르는 곳이지요. 개성손만두의 만두전골은 육수의 깊은 맛도 좋지만 버섯과 청경채 단호박 등이 들어있어 건강식입니다 채소가 듬뿍 만두와 샤브샤브를 좋아하시는 분들에게 추천 밖에 잠깐 서 있는 것이 힘들 정도로 겨울의 찬바람이 매섭고 코가 시립니다. 건강하고 따뜻하게 몸을 녹여줄 음식이 생각날 때 무척 잘 어울리는 것이 만두전골 입니다. 전골의 육수는 고기가 아닌 멸치와 건새우 다시마 등으로 우려낸 듯 깊고 산뜻했습니다. 개인적으로 고기 육수보다는 멸치 육수를 좋아하는데 국물 색도 맑고 개운한 맛이 일품이었어요. ㅎ 진한 맛보다 깔끔한 맛을 좋.. 맛집 2024. 12. 5. 더보기 ›› 이전 1 다음
