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순대곱창과 소주 한잔 생각날때 하월곡 유정곱창

여행하듯 정haroo 2024. 12. 12.

야채순대곱창 좋아하시나요? 가끔 먹는 음식인데 매콤한 양념에 재료를 볶아먹는 이 음식 참 맛있잖아요. 구워 먹는 소곱창보다 순대와 돼지곱창을 야채와 당면에 볶은 야채순대곱창이 그렇게 좋더라고요. 향 좋은 깻잎과 들깻가루를 뿌리면 느끼하지도 않고 맥주나 소주 한잔 곁들이기도 좋고요. ^^

 

연말을 핑계로 모임이 많아지는데 동네친구와 편한차림으로 부담 없이 찾기 좋은 곳입니다.

 

테이블 위 야채순대곱창볶음이 가스버너 위에 올려져있음.

위치 월곡역 2번 출구에서 427m
영업시간 15:00 ~ 01:00 (매달 2,4번째 수요일 정기휴무)
전화번호 02-6349-5005

 

 

 

아는 사람만 간다는 동네맛집 유정곱창

 

유정곱창은 동덕여대와 상월곡역 근처에 있는데요. 유동인구가 적은 한적한 곳에 위치해 있어서 아는 사람만 가는 동네맛집이라고 합니다. 식당 바로 앞에 대단지 아파트가 있고 근처에 대학교가 인접해 있어 알음알음 손님들이 찾는 곳이에요. ^^

 

유정곱창식당내부 나무테이블 2개 긴검정쇼파 벽면에는 메뉴판, 테이블 위에는 가스버너

 

저희가 식사를 하러 갔을 때에도 손님의 대부분이 단골들 이시더라고요. 매번 지나가는 곳이었는데 이제야 와봅니다. 식당은 여자 사장님 혼자 운영하고 계셨고 주문하면 오픈형 주방에서 만들어 주시는 데 직접 볼 수 있어서 좋았어요. ^^

 

 

깻잎향 가득 맛있고 푸짐한 순대곱창

 

이곳은 곱창, 막창, 양 전문점이에요. 한마디로 곱창 좋아하시는 분들의 동네성지지요.ㅎ 메뉴는 야채곱창, 깻잎듬뿍알곱창, 소금알곱창, 순대곱창 등이 있어요. 기호에 맞게 주문하시면 되겠습니다.~

 

유정곱창의 대표메뉴판유정곱창의 사이드메뉴판
유정곱창 메뉴 (대표메뉴 사이드메뉴)

 

 

사실 저는 곱창보다는 고기파인데.. 한번씩 먹는 야채순대곱창이 좋더라고요. 술 한잔 기울이며 한입씩 맛보는 이 음식이 종종 생각납니다.

 

식사 전에 무조건 야채 먼저 먹는 습관이 있어요. 그런데 주문한 순대곱창에 양배추, 양파, 당근, 부추 등이 듬뿍 들어있어 그 점이 좋았습니다. 또 볶음에 당면을 빼놓을 수 없지요. 주재료만큼 부재료들도 인심 좋게 넉넉히 주셔서 부족하지 않게 먹었어요.^^

 

야채순대곱창볶음을 젓가락으로 드는모습
테이블 위 반찬, 배추쌈과 깻잎, 콩나물, 양파장아치, 마늘고추, 쌈장, 양념장, 맥주한잔

 

맵찔이인 저는 식당에서 볶음류를 먹을 때 긴장하고는 하는데...ㅎ 이 순대곱창은 적당히 매콤한 맛에 감칠맛 나는 양념장으로 냄새도 거의 안 나고 정말 좋았습니다.

 

 

주말 야식으로 한 번씩 주문하면 좋을 메뉴

 

배추쌈과 깻잎콩나물

 

유정식당의 식당내부가 큰 편이라 일행들과 모임 하며 식사하기에 적당하고 좋았어요. 원래 식당이라는 게 한 번 가보고 맛과 서비스가 만족스럽지 않으면 다시는 안 가게 되지요.~

 

메인이었던 순대곱창과 밑반찬들이 정성스럽고 깔끔해서 좋았고요. 이제 막 만들었다며 서비스로 내어주신 물김치도 맛있게 먹었습니다.

 

테이블 위 야채순대곱창볶음

 

불금에는 긴장도 풀리고 밥 하기도 귀찮게 느껴져 배달음식을 찾고는 하지요. 이제 유정곱창의 순대곱창을 맛보았으니 한 번씩 주문할 식당이 늘어났네요.ㅎ

 

사진에는 없지만 곱창전골도 주문해서 먹었는데요. 신기하게 사골국처럼 깊은 맛이 나더라고요. 술 마시는 남자들은 아주 진국이라 소주와 잘 어울리는 메뉴라고 합니다. 밥으로도 안주로도 겨울의 깊은밤 야식으로도 좋은 메뉴예요.

 

근처 거주하시거나 곱창 좋아하시는 분들 참고하세요. ♥

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